Bekal makanan anak yang sehat dan bergizi sangat penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Menurut ahli gizi, pemberian makanan yang bergizi sejak dini akan memberikan dampak positif bagi kesehatan anak di masa depan.
Ahli gizi merekomendasikan agar orangtua memberikan makanan yang seimbang kepada anak, terutama saat mengemas bekal makanan untuk anak yang akan dibawa ke sekolah. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menyusun bekal makanan anak yang bergizi antara lain adalah memperhatikan kandungan gizi, variasi makanan, dan komposisi porsi.
Pertama-tama, pastikan bahwa bekal makanan anak mengandung semua jenis gizi yang diperlukan tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Karbohidrat dapat diperoleh dari sumber seperti nasi, roti, atau pasta. Protein dapat diperoleh dari daging, ikan, telur, atau kacang-kacangan. Lemak sehat dapat diperoleh dari sumber seperti alpukat, kacang-kacangan, atau minyak zaitun. Vitamin dan mineral dapat diperoleh dari sayuran, buah-buahan, atau produk susu.
Kedua, pastikan bahwa bekal makanan anak mengandung variasi makanan yang cukup. Dengan memberikan variasi makanan, anak akan mendapatkan nutrisi yang beragam untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Misalnya, berikan buah-buahan, sayuran, dan protein nabati sebagai tambahan dalam bekal makanan anak.
Terakhir, perhatikan komposisi porsi makanan dalam bekal anak. Pastikan bahwa porsi makanan yang diberikan cukup untuk memenuhi kebutuhan energi dan gizi anak, namun tidak berlebihan. Hindari memberikan makanan yang mengandung gula dan garam berlebihan serta makanan yang mengandung lemak jenuh.
Dengan menyusun bekal makanan anak yang bergizi sesuai dengan anjuran ahli gizi, orangtua dapat memberikan dukungan terbaik bagi kesehatan dan perkembangan anak. Selain itu, pola makan yang sehat dan seimbang sejak dini juga akan membentuk kebiasaan makan yang baik bagi anak di kemudian hari. Jadi, jangan lupa untuk selalu memperhatikan kandungan gizi, variasi makanan, dan komposisi porsi saat menyusun bekal makanan anak.