Mie adalah salah satu makanan favorit yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama di Indonesia. Mie Gacoan adalah salah satu jenis mie yang sangat populer dan memiliki rasa yang lezat. Mie Gacoan biasanya disajikan dengan tambahan bahan-bahan seperti telur, sayuran, dan daging untuk menambah cita rasa yang lezat.
Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– Sayuran (wortel, kol, sawi, dan jamur) secukupnya
– Daging ayam/daging sapi cincang secukupnya
– Bawang putih dan bawang merah secukupnya
– Kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam/daging sapi cincang, aduk hingga matang.
4. Masukkan sayuran (wortel, kol, sawi, dan jamur), aduk hingga layu.
5. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
8. Angkat dan sajikan Mie Gacoan di atas piring saji.
Mie Gacoan siap dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba!