Sate Taichan, Ini Bahan, Resep, dan Cara Membuatnya di Rumah
Sate Taichan merupakan salah satu jenis sate yang sedang populer di Indonesia. Sate ini berbeda dari sate pada umumnya, karena menggunakan bumbu yang lebih pedas dan gurih. Sate Taichan biasanya disajikan dengan saus sambal yang pedas dan taburan bawang goreng.
Untuk membuat Sate Taichan di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
– Daging ayam fillet, potong kecil-kecil
– Bawang putih, haluskan
– Bawang merah, haluskan
– Kecap manis
– Garam
– Gula
– Merica
– Minyak goreng
– Sate tusuk
Cara membuat Sate Taichan:
1. Campurkan daging ayam fillet dengan bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
2. Tusuk daging ayam yang telah dibumbui ke dalam sate tusuk.
3. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng sate ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan sate taichan dengan saus sambal dan taburan bawang goreng.
Sate Taichan siap dinikmati sebagai hidangan makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan utama. Selamat mencoba membuat Sate Taichan di rumah!