Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta
Siapa yang tidak suka dengan pasta? Salah satu masakan yang selalu menjadi favorit banyak orang ini memang memiliki banyak variasi yang bisa dicoba. Salah satunya adalah spaghetti rose yang lezat dan menggugah selera. Kali ini, kita akan mencoba resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta, seorang chef terkenal di Indonesia.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram spaghetti
– 2 sdm minyak zaitun
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 200 gram daging ayam cincang
– 200 ml susu cair
– 100 gram keju cheddar parut
– 100 gram saus tomat
– 1 sdm saus cabai
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Daun basil segar untuk hiasan
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
4. Tuangkan susu cair ke dalam wajan, aduk rata.
5. Tambahkan keju cheddar parut, saus tomat, saus cabai, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata hingga tercampur sempurna dengan saus.
7. Angkat spaghetti dan sajikan di piring saji.
8. Hias dengan daun basil segar untuk memberikan aroma segar pada spaghetti.
Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta siap dinikmati! Dengan rasa creamy dan pedas yang lezat, pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati sajian pasta yang istimewa. Selamat mencoba!