Resep Spaghetti Bakso Untuk Hidangan Berbuka Puasa
Hari-hari berpuasa selama bulan Ramadhan adalah momen yang sangat spesial bagi umat Islam. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, saat berbuka puasa menjadi momen yang dinantikan untuk menikmati hidangan lezat dan bergizi. Salah satu hidangan yang bisa dihidangkan saat berbuka puasa adalah spaghetti bakso. Spaghetti bakso adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan, sehingga cocok untuk hidangan berbuka puasa.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang lezat dan bergizi:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 200 gram bakso sapi, potong-potong
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 buah tomat, potong-potong
– 1 buah wortel, potong-potong
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok makan minyak sayur
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bakso sapi dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan wortel, tomat, saus tomat, merica bubuk, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bakso, aduk rata hingga tercampur sempurna.
7. Sajikan spaghetti bakso hangat sebagai hidangan berbuka puasa.
Spaghetti bakso siap disantap saat berbuka puasa. Hidangan ini kaya akan protein dari bakso sapi dan karbohidrat dari spaghetti, sehingga sangat cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Selamat mencoba resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa. Semoga bermanfaat!